Lokasi saat ini:BetFoodie Lidah Indonesia > Resep
Potret pembuat gelato Italia yang mengejar impian di Shanghai
BetFoodie Lidah Indonesia2026-02-07 09:46:22【Resep】570 orang sudah membaca
PerkenalanAlessandro Conti (kiri) berbincang dengan pelanggan di toko gelato miliknya di Shanghai, China timur

Shanghai (ANTARA) - Di Kawasan Perlindungan Sejarah Jalan Hengshan-Fuxing (Hengfu) di Distrik Xuhui, Shanghai, terdapat sebuah kedai bernama Amuni Gelato yang menawarkan es krim ala Italia.
Pemilik kedai gelato ini adalah Alessandro Conti.
Hubungan Conti dengan China bermula saat dia masih mahasiswa.
Conti mengambil jurusan bahasa Mandarin di Universitas Palermo dan kemudian mengikuti program pertukaran mahasiswa di Chongqing, China barat daya.
Mengantongi gelar sarjana dalam penerjemahan simultan, Conti fasih berbahasa Italia, Inggris, dan Mandarin.

"Saya telah tinggal di banyak kota di China, tapi Shanghai adalah favorit saya," kata Conti.
"Ini kota internasional yang beragam, serta memberikan kesempatan bagi semua orang untuk mengekspresikan diri."
Preferensi Conti terhadap Shanghai mendorongnya untuk menetap di Shanghai dan memulai bisnisnya sendiri.

Sebagai vlogger makanan Italia dan pengusaha yang berbasis di Shanghai, Conti percaya bahwa keterbukaan dan inklusivitas Shanghai menjadi katalis bagi pengusaha muda.
"Mendirikan perusahaan di sini sangat mudah. Dari pendaftaran hingga penerbitan izin usaha, efisiensinya luar biasa," ujar Conti. "Saya ingin membangun keluarga dan masa depan saya di sini."
Suka(839)
Artikel Terkait
- Panduan mudah memelihara lobster air tawar untuk pemula
- Kemenkes: Siklus penularan cacingan mudah diputus dengan kebersihan
- Empat ekor beruang muncul di perkebunan warga di Agam
- Dana TKD dipangkas, Pemkot Solo tetap optimalkan pelayanan publik
- Kiat mempertahankan nutrisi makanan saat memasak menggunakan microwave
- Pengelola SPPG di Lebak pasok bahan baku MBG dari luar
- Belajar lebih fokus setelah ada program Makan Bergizi Gratis
- Limbah MBG disulap jadi ekonomi hijau di Lumajang
- KPK tangkap Bupati Ponorogo Sugiri Sancoko dalam OTT
- CISDI: Cukai minuman berpemanis berpotensi tekan kasus baru diabetes
Resep Populer
Rekomendasi

SPPG Polda Maluku kawal mutu dan ketepatan distribusi MBG ke sekolah

Anggota DPR: Program MBG jadi momen RI menuju lebih sehat & sejahtera

UNICEF desak semua perbatasan ke Gaza dibuka

Penerima manfaat MBG diminta laporkan apabila alergi makanan tertentu

Gratis PPN rumah, bisnis properti diperkirakan semakin baik

UNRWA: Stok pangan cukup penuhi kebutuhan warga Gaza hingga tiga bulan

Mesir kirim konvoi bantuan ke Gaza usai kesepakatan gencatan senjata

Bruno Fernandes bertekad perbaiki tendangan penalti